以可乐等饮料产品著称的百事公司，将适合于我国种植条件的土豆品种引入我国国内，在内蒙古达拉特旗投资上亿元建立了种植基地，使先前2万多亩的沙漠由此变成了良田。如今，四百多亩马铃薯正在开着美丽的花朵等待九月的丰收。
　　据中国作物学会马铃薯专业委员会发布的一份报告，由于其适应性广、丰产性好、营养丰富和经济效益高，在世界上成为继水稻、小麦和玉米后的第四大粮食作物，在我国为七大主要农作物之一。数字显示，我国在过去10多年中，马铃薯产业得到了快速的发展，种植面积和总产量均为世界第一，占25%左右，在西部开发和国家食物安全中的地位与作用日益明显。
　　百事土豆项目的成功实践表明，想要让土豆值钱，必须要依靠高科技和工业化。