| 以文本方式查看主题 - 襄樊商务网论坛 (http://bbs.xfeb.com/index.asp) -- 商务资讯 (http://bbs.xfeb.com/list.asp?boardid=28) ---- 云南普洱茶：普洱关键词 (http://bbs.xfeb.com/dispbbs.asp?boardid=28&id=23519) |
| -- 作者：guzol9220 -- 发布时间：2007/8/27 16:11:42 -- 云南普洱茶：普洱关键词 财富 普洱茶不是茶，普洱茶是人民币。这是一位茶商随口而出的一句话。价格的起伏不定从去年以来一直让全国消费者感觉自己在云里雾里，有人甚至把普洱茶市场比作股市。茶叶价格真的那么悬吗？几天一个价甚至一天一个价的股市现象2007年开始在茶市出现。编辑部不断传来某某一夜暴富的消息。一句话：投身于普洱江湖，为的是就是发财，马有马路，车有车路，你走大货，我做高端茶，你宣传企业文化，我制造新闻看点，反正谁都没有闲着，整个普洱江湖，都在通往财富的道路上一路狂奔。 开店热 普洱茶的钱好赚，这已经是一个公开的秘密。事实上也是，至少到目前为止，本刊还没有听说过哪个开普洱茶专卖店的主儿因为卖普洱茶赔本。2006年，全国普洱茶专营店数量是2005年的三个倍，开店热在2007年更热，大家都在忙着开普洱茶店，简直就热得像热锅上的蚂蚁，彼此见面连打个招呼的时间都没有。 越陈越香 本来以为越陈越香已经是无法颠覆的真理，没想到最近全国的一些网络、报纸开始对此质疑。最可笑的是武汉市竟然以食品必须标明保质期为由以行政的方式抵制普洱茶。看来普洱茶越陈越香这个已经是常识性的问题还是没有最终解决。本刊的意见是，为了能够充分保障普洱茶的安全，以后说普洱收藏价值，干脆就不要提“越陈越香”了，在宣传的时候，只说“越陈越醇”或是“放的时间越长越好喝”。 忽悠 “忽悠”这个词为本山大叔所发明，没想到竟然迅速成为普洱江湖的一个流行词语。台地茶冒充大树茶、熟茶冒充老茶大体是忽悠爱好者们为了谋取暴利的惯用伎俩和取之不尽的忽悠资源。现在市场上大树茶和老茶都少，这是大家都知道的事实，被忽悠者又何必去赶忽悠大师的热闹？是该到了取消台地大树的时候了，因为云南的普洱茶不管大树台地，味道口感大抵都是不错的，“只要好喝的就是好茶”，有时候，好的台地茶甚至某些台地茶还要好喝。 普记 IT记者、房产记者、体育记者、娱记……媒体行业的分工越来越细。2007年，普洱媒体异常繁荣，开始出现了专门的普洱茶记者。普洱茶记者在云南简称“普记”，如今的情形是，假普洱茶满天飞，伪普记的身影也不时可见，而且还蛮时髦的。在普洱茶市场上，《普洱江湖》的普记经常遇见其他“普记”，有一次对方竟然拿出印有“普洱江湖”字样的名片，非常有意思。 生普主义者 生普主义者指的是那些只喝生茶不喝熟茶的人。通常一个典型的生普主义者比较看中产地、原料品种、是否大树这样一些东西，生普主义者里面的少数发烧友甚至自己跑到茶山上去认养古茶树或是亲自向茶农购买原料。通常，一个典型的生普主义者都是具有相当品饮经验的人，他们嘴巴叼专，能够喝得出哪一款生茶的原料出自哪一座茶山，在味蕾经验不断积累的过程中，他们头脑里面已然建起了一个巨大的信息参数库，任何一款生茶都逃不过他们的嘴巴。生普主义者是这样一些人：味觉敏锐、追求感官享受、善于苦中作乐、具有良好的品味训练和高度的环保意识、挑剔、自我意识强、反对技术、崇尚传统工艺、不太喜欢大厂的茶、对传统普洱生产工艺具有强烈的好奇心。 普洱主义 自从本刊提出“普洱主义”以来，全国开始大量出现自称是普洱主义者的人，西安、上海、北京、昆明甚至出现了“普洱主义俱乐部”“普洱主义者之家”这样一些民间品饮团体。普洱主义提倡的是一种慢的生活方式，注重人的感官享受和自我生命意识。人生并不是一个酒杯、一瓶酱油就可以搞定的，还需要一张茶桌一壶普洱以及三五个说得来的朋友，有道是：“仗剑走天涯，普洱诗酒花”，“天涯何处无芳草，一壶普洱又逢春”。 包容、谦卑、内敛、平和、崇尚自然是一切普洱主义者都应该遵循的信条，饮茶的真义在于自我修炼、健身养性，普洱茶尤其如此。 普洱江湖 “普洱江湖”本来是本刊的刊名，没想到刊物一面世，“普洱江湖”就成为口头流行语和其他媒体使用得最广泛的一个语汇。普洱本来就是一个江湖，更何况普洱茶与水有关。 体验 2007年，各种普洱体验馆在全国城市人的生活中不断涌现。喝普洱是一种体验。体验什么？味道、口感还是精神愉悦？如果仅仅把普洱放置在一面小小的舌头上，那就太糟蹋这种美妙的来自云南澜沧江的木科植物了。体验，说到底玩的还是一种生活方式，在这种生活方式中，饮者自得其乐，没有观众，个中滋味，需要在缓慢的时间过程独自体认。人这种动物，本来是一堆心浮气躁的狗屎，不算什么东西，但因为有了普洱茶的介入，开始变得不那么面目可憎了。 详情请浏览：http://www.dashitou.com/XinWenArticle.aspx?id=2171 |